Boulangerie Au Chardon d'Argent



Née sur l'Île de Groix, Josette BARON SOLLIEC est une figure de la rue Chardon Lagache, passionnée de culture germanique.
Avec son fils Dominique, chocolatier-confiseur de formation, elle tient la boulangerie du Chardon d'Argent.
Leurs spécialités sont les pains spéciaux de tradition germanique, et la baguette Hallygrain.




Boulangerie Au Chardon d'Argent
Au Chardon d'Argent
Josette BARON SOLLIEC
Boulanger


49, rue Chardon Lagache
75016 Paris

01 42 88 48 56






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