Fromagerie DUBOIS

Si sa boutique est une institution, Martine DUBOIS est une personnalité du "village" des Batignolles à Paris.
Une sélection rigoureuse de ses fournisseurs et de leurs produits, une passion pour son métier (passion transmise à son fils) permettent à Martine DUBOIS de fournir les meilleurs tables de Paris.

Fromagerie DUBOIS
Martine DUBOIS
Fromager Affineur

80, rue de Tocqueville
75017 Paris

01 42 27 11 38

Ouvert du mardi au jeudi de 8h30 à 13h et de 16h à 20h.
Vendredi de 8h30 à 13h30 et de 15h30 à 20h.
Samedi de 8h30 à 19h45.
Dimanche de 9h à 13h.

Être fromager c'est :

L'artisan fromager fabrique ou vend des fromages, après les avoir affinés.

Souvent il produit le lait, le transforme en fromage et le commercialise. Il s'agit alors d’un fromager fermier.