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Jeudi 24 Mai
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CIGALE TV | La télé des savoir-faire

Lexique : les mots des artisans
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Recouvrir à l'aide d'une palette un gâteau de crème, pour les viandes ou les poissons, on parle plutôt de "mariner". Dans ce cas, il y a souvent l'ajout d'un élément acide.



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