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Lexique : les mots des artisans
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Sabot (bottier) :
Le sabot comprend une tige en cuir fermée au bout et sans contrefort (comme la mule) mais montée sur une semelle de bois.
C'est aussi une mule sculptée avec des gouges, entièrement en bois que l'on portait, jadis, pour le travail des champs ou dans les pénitenciers. Elle était réalisée souvent en orne, aulne, frêne ou peuplier par les sabotiers.

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