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Tags (11) : boulangerie

Boulangerie "Mon Père était Boulanger"

Boulangerie "Mon Père était Boulanger"
jildas Mahé | 22/12/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Dans la famille Henry, on est boulanger de père en fils. Pétrir, façonner, cuire le pain, on a ça dans le sang. En 2009, Stéphane Henry a obtenu le 6ème prix de la Meilleure Baguette de Paris.
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Boulangerie LA POMPADOUR

Boulangerie LA POMPADOUR
jildas Mahé | 13/12/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Par la qualité de ses produits et son authentique ambiance de boulangerie de quartier, LA POMPADOUR est une institution !
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Boulangerie MOLIÈRE

Boulangerie MOLIÈRE
jildas Mahé | 12/12/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Pour Thierry Gendarme, l'artisan-boulanger fabrique du pain à la demande, contrairement aux grandes surfaces qui font du pain à la chaîne...
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Boulangerie COLIN

Boulangerie COLIN
jildas Mahé | 12/12/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Régis Colin et son équipe ont remporté de nombreux prix : meilleure baguette (de Paris, puis d’Île-de-France), meilleure galette et deux fois meilleur croissant de Paris.
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Boulangerie Au Duc de la Chapelle

Boulangerie Au Duc de la Chapelle
jildas Mahé | 24/11/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Anis BOUABSA a obtenu le titre de Meilleur Ouvrier de France en 2004. Il est le plus jeune MOF de l'histoire de la boulangerie.
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Boulangerie J. CHOUIN

Boulangerie J. CHOUIN
jildas Mahé | 03/11/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Formé à la boulangerie - pâtisserie par son père, Jonathan CHOUIN s'est ensuite perfectionné auprès des plus grandes maisons, comme Le Nôtre, Fauchon et Flo Prestige, avant de reprendre l'affaire familiale. S'il a reçu le 13ème prix de la Galette des Rois en 2009, il s'est surtout vu remettre en...
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Boulangerie MAILLARD

Boulangerie MAILLARD
jildas Mahé | 13/09/2009 | Boulangers-Pâtissiers
La rue Jacob ne serait pas tout à fait la même sans la boulangerie artisanale de Catherine et Thierry MAILLARD.
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Boulangeries JULIEN

Boulangeries JULIEN
jildas Mahé | 13/09/2009 | Boulangers-Pâtissiers
La boulangerie artisanale JULIEN est une institution parisienne. Jean Noël JULIEN a remporté le Grand Prix de la baguette de Paris en 1995, le Prix du meilleur croissant de Paris (Le Figaro) 2005 et du meilleur pain au chocolat de Paris (Le Figaro) 2007.
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Boulangerie GUILLEMIN

Boulangerie GUILLEMIN
jildas Mahé | 13/09/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Michel Guillemin aime innover : il créé régulièrement de nouvelles recettes afin de renouveler son métier.
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Boulangerie CARDINET

Boulangerie CARDINET
jildas Mahé | 12/09/2009 | Boulangers-Pâtissiers
La boulangerie CARDINET respecte toutes les valeurs de la fabrication artisanale, ce qui en fait une institution du quartier !
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Boulangerie Au Levain d'Antan

Boulangerie Au Levain d'Antan
jildas Mahé | 12/09/2009 | Boulangers-Pâtissiers
Pascal BARILLON est une figure incontournable des artisans et commerçants de Montmartre. Il a reçu le prix de la meilleure baguette 2011. De ce fait il a livré le palais de l'Elysée pendant un an.
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