Le Ruban Bleu est un annuaire volontairement élitiste qui recense :
- les meilleurs artisans des métiers de bouche,
- les producteurs de produits alimentaires rares et les agriculteurs "raisonnables" ,
- les chefs qui sortent des sentiers battus.
L'objectif est d'organiser un Tour de France des amoureux du goût en commençant par Paris et la région Ile de France.
Nous utiliserons la vidéo comme outil de communication et nous ne recenserons que des artisans/producteurs/restaurateurs :
- qui nous ouvrent les coulisses de leurs maisons,
- qui sont actifs dans leurs professions,
- qui sont reconnus par les professionnels et le grand public,
- qui élaborent des recettes et maintiennent les savoir-faire.
Ainsi, nous établirons un trait d'union entre l'excellence, et ses caractéristiques élitistes, et le grand public, qui doit identifier, en 3 clics sur le site www.lerubanbleu.fr les ambassadeurs de la gourmandise "sur mesure".
Pour accéder au Ruban bleu de la gastronomie française, cliquez ICI
- les meilleurs artisans des métiers de bouche,
- les producteurs de produits alimentaires rares et les agriculteurs "raisonnables" ,
- les chefs qui sortent des sentiers battus.
L'objectif est d'organiser un Tour de France des amoureux du goût en commençant par Paris et la région Ile de France.
Nous utiliserons la vidéo comme outil de communication et nous ne recenserons que des artisans/producteurs/restaurateurs :
- qui nous ouvrent les coulisses de leurs maisons,
- qui sont actifs dans leurs professions,
- qui sont reconnus par les professionnels et le grand public,
- qui élaborent des recettes et maintiennent les savoir-faire.
Ainsi, nous établirons un trait d'union entre l'excellence, et ses caractéristiques élitistes, et le grand public, qui doit identifier, en 3 clics sur le site www.lerubanbleu.fr les ambassadeurs de la gourmandise "sur mesure".
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